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Ein besonderes Genusshotel in den Südtiroler Bergen
In unserem Genusshotel in Südtirol halten wir die Tradition der Südtiroler Küche in Ehren und pflegen alte Familienrezepte. Bei uns verwöhnen wir Sie von frühmorgens bis spätabends mit Köstlichkeiten vom eigenen Hof, die einen Aufenthalt in unserem Genusshotel in Südtirol zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis machen.
Frühstück in unserem Genusshotel in Südtirol mit Produkten vom Biohof
Beim Urlaub in unserem Genusshotel in Südtirol beginnt der Tag bei einem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit Produkten direkt von unserem Hof. Bei selbstgemachter Marmelade, krossen Brötchen, frischer Milch, gekochten Eiern, herzhaftem Käse, einer reichen Auswahl an Wurstspezialitäten, cremigem Joghurt aus eigener Herstellung, hausgemachten Mehlspeisen, Kaffee, Tee und Säften kann – ja, muss der Tag doch nur gut beginnen. Gut gestärkt sind Sie fit für all die Abenteuer, die Sie rund um unser Genusshotel in Südtirol erwarten.
Abendessen in unserem Genießerhotel in Südtirol
Abends, wenn Sie müde, doch glücklich, von Ihren ereignisreichen Touren in unser Genusshotel in Südtirol. zurückkehren, wartet Chef Gerhard mit einem außergewöhnlichen 3-Gänge-Menü auf Sie. Er versteht es meisterhaft, Tradition mit Moderne zu kombinieren und alte Gerichte unserer Heimat überraschend neu zuzubereiten. Sie werden mit Südtiroler, aber auch mediterranen und internationalen Gerichten verwöhnt und können sich am üppigen und vitaminreichen Salat- und Gemüsebuffet nach Herzenslust bedienen. Ein besonderes Highlight im Sommer ist das wöchentliche Grillen!
Hofeigene Produkte
Das Geheimnis unserer guten Küche? Die natürlichen Lebensmittel vom eigenen Bauernhof. Bei uns genießen Sie nicht nur herzliche Gastfreundschaft, eine wunderschöne Panoramalage und komfortables Wohnen. Als echtes Bauernhofhotel in Südtirol betreiben wir auch eine eigene Landwirtschaft und können unseren Gästen dadurch vielzählige Lebensmittel vom eigenen Bauernhof bieten. Auf diesem Weg garantieren wir Ihnen den Genuss von qualitativ hochwertigsten Produkten; Produkte, von denen wir selbst hundertprozentig überzeugt sind. In unserem Ferienhaus mit Bauernhof bieten wir Ihnen Milch, Eier, Gemüse, Kräuter, Rind- und Kalbfleisch vom eigenen Hof. Aus frischer Kuhmilch vom Hof stellen wir außerdem leckeren Käse und Joghurt her. Den Unterschied werden Sie sofort schmecken. Wenn Sie sich bereits von Haus aus gesundheitsbewusst und natürlich ernähren, werden Sie es bei uns lieben. Denn es geht nichts über Lebensmittel vom Bauernhof, besonders, wenn der besagte Hof Ihr Urlaubszuhause ist. Gleichzeitig legen wir als zertifiziertes Regiohotel besonderen Wert auf Regionalität und stehen zu unserer Leidenschaft für Südtirol, die wir herzlich an unsere Gäste weitergeben. Auf Wunsch können Sie sich Tipps bei Kräuter-Expertin Anni holen und Juniorchef Gerhard bei der Zubereitung der Speisen über die Schulter schauen.
