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Un hotel gourmet in Alto Adige in cui leccarsi i baffi

Nel nostro hotel gourmet in Alto Adige restiamo fedeli alle tradizioni della cucina altoatesina, rispolverando le antiche ricette dell’Alto Adige. Vi vizieremo dalla mattina alla sera con prelibatezze del nostro maso che trasformeranno il vostro soggiorno nel nostro hotel gourmet in Alto Adige in un’autentica esperienza di gusto.

Colazione nel nostro gourmet hotel in Alto Adige con prodotti biologici del maso

Nel nostro hotel gourmet in Alto Adige la giornata comincia con un’abbondante colazione a buffet a base di prodotti caserecci. Con marmellate fatte in casa, panini fragranti, latte fresco, uova sode, gustoso formaggio, una ricca scelta di salami, yogurt cremoso della casa, prodotti da forno caserecci, caffè, tè e succhi di frutta: ecco il modo migliore per ripartire con una marcia in più. Rinvigoriti e pieni di energia sarete pronti per le avventure che vi attendono fuori dal nostro hotel gourmet in Alto Adige.

A cena nel nostro hotel gourmet in Alto Adige

A sera, quando stanchi, ma soddisfatti, rientrerete nel nostro hotel gourmet in Alto Adige dopo una giornata ricca di emozioni, troverete ad aspettarvi lo chef Gerhard con uno straordinario menu a 3 portate. Nessuno è abile quanto lui nel combinare tradizione e modernità e nel dare alle antiche ricette della nostra terra un tocco nuovo e originale. Vi prenderemo per la gola con pietanze altoatesine, mediterranee e internazionali e potrete fare il pieno di vitamine con il nostro ricco buffet di insalate e verdure. Un particolare highlight dell’estate? Le nostre grigliate settimanali!emüsebuffet nach Herzenslust bedienen. Ein besonderes Highlight im Sommer ist das wöchentliche Grillen!

Prodotti del maso

I segreti della nostra buona tavola? I prodotti caserecci del nostro maso. Da noi non scoprirete soltanto il gusto della calorosa ospitalità, del meraviglioso panorama alpino e di confortevoli camere e appartamenti. Nel nostro hotel con maso produciamo e coltiviamo personalmente i nostri prodotti e i nostri ospiti possono gustare tante bontà caserecce di nostra produzione, assicurando non solo un gusto autentico, ma anche qualità ed elevate proprietà nutrizionali. Prodotti genuini che convincono al 100%.  Nel nostro albergo con agriturismo offriamo latte, uova, verdure, erbe aromatiche, carne di manzo e di agnello del nostro maso. Dal latte fresco delle nostre mucche produciamo, inoltre, del delizioso formaggio e yogurt. La differenza di gusto si avverte subito al palato e se siete amanti dell’alimentazione sana, adorerete la nostra cucina. Perché non c’è niente di meglio dei prodotti del maso, soprattutto quando trascorrete la vostra vacanza qui. In qualità di hotel regionale qualificato diamo particolare importanza ai prodotti regionali e cerchiamo di trasmettere la nostra passione per le bontà dell’Alto Adige anche ai nostri ospiti. Chi lo desidera, può chiedere consigli ad Anni, la nostra esperta di erbe aromatiche o guardare il nostro junior chef Gerhard mentre è all’opera.

 

Kompatscherhof

4,5 di 5 Stelle - TripAdvisor